콤푸차 효능 및 부작용에 대해서 살펴보자

이번에는 콤푸차 효능 및 부작용에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 콤푸차의 인기가 높아지고 있습니다. 많은 유명인들도 콤부차를 정기적으로 마신다고 밝혀 제품이 부족했습니다. 최근 들어 콤부차의 맛과 종류가 다양해지면서 찾는 이들이 늘어나고 있다. 콤푸차의 효능은 무엇이며 부작용에는 무엇이 있는지 한번 알아보도록 하겠습니다.

 

 

콤푸차란?

콤부차는 가당 홍차나 녹차에 효모 세포와 미생물로 구성된 유익한 박테리아를 첨가하여 발효시킨 음료라고 할 수 있습니다. 락토바실러스 플란타룸, 락토바실러스 카제이 등 일반적으로 '유산균'으로 알려진 유익한 박테리아는 인간의 건강에 중요합니다. 이때 발효과정에서 이산화탄소가 발생하여 톡쏘는 맛을 내는 이유가 됩니다.

 

 

콤부차는 최근 한국에서 대중화되었지만 오랜 역사를 지닌 건강 음료입니다. 2000년대 초반부터 헐리우드 스타들이 즐겨 마시기 시작했고 북미에서도 주목받기 시작했습니다. 이 음료는 체중 관리를 하는 사람들에게 콜라나 사이다의 대안으로 주목받고 있습니다. 저 역시도 콜라 또는 탄산을 좋아해서 다양한 탄산을 먹지만 콤푸차로 대체가 가능하다고 하여 알게 되었습니다.

 

콤푸차 효능

콤부차는 칼로리가 낮고 특히 장 건강에 좋습니다. 콤부차 생산에 사용되는 유익한 균은 장내 유해 균의 증식을 억제하여 면역력을 높이고 변비를 해소하며 소화 기능을 촉진합니다.

 

콤부차의 글루콘산은 몸에서 독소를 신장으로 방출하여 몸을 해독하는 데 도움이 됩니다.간 보호에도 좋습니다. 2001년 인도 생리학 및 방위 연구소는 동물 실험에서 콤부차가 간 보호에 좋다는 것을 발견했습니다. 콤부차의 폴리페놀 성분은 노화를 방지하는 역할도 하는데요. 바로 활성산소를 제거합니다.

 

 

콤푸차 부작용

콤푸차는 일반적으로 섭취하기에 안전하지만 너무 많이 마시면 ​​부작용이 발생할 수 있습니다. 그러니 적당히 마시고 즐기는것이 좋습니다. 콤부차는 발효 과정에서 유기산, 비타민C 등 산성 성분을 방출하기 때문에 공복에 먹거나 너무 많이 섭취하면 속이 더부룩하거나 속이 쓰릴 수 있습니다.

 

몸에 산이 축적되면 질병을 유발할 수 있습니다. 한 실험에서 다량의 콤부차를 마신 후 젖산증이 발병한 남성의 사례 연구를 발표했습니다. 젖산증은 신체가 젖산을 너무 많이 생성하여 신진대사가 저하되는 상태입니다.

 

 

콤푸차는 차에 설탕을 첨가하여 만든 발효 음료입니다. 콤부차를 너무 많이 섭취하면 체중이 증가하고 혈당 수치를 조절하기 어려울 수 있습니다. 시중에 판매되는 제품에 따라 당도가 상이할 수 있으므로 구매 전 확인하는 것이 좋습니다.

 

한 예로는 우리가 자주 먹거나 쉽게 접할수 있는 유자차랑 동일 합니다. 유자차 역시 설탕이 많습니다. 또한 발효 과정에서 부산물로 소량의 알코올이 생성되며, 소량의 카페인도 함유되어 있습니다.

 

따라서 알코올과 카페인에 민감한 사람들, 특히 임산부는 콤부차를 복용할 때 주의할 것을 권장합니다. 콤부차를 복용하는 사람은 사전에 이러한 점들을 알아야 하고 민감한 분들은 의사에게 사전에 상담 받는것을 추천드립니다. 그럼 이만 콤푸차에 대한 효능과 부작용에 대한 설명을 마치도록 하겠습니다.